Zum Frühlingsbeginn kocht und brodelt es wieder in der Kräuterwerkstatt am steirischen Sattlerhof. Die „Wilde Hexe“ erntet was die Jahreszeit mit sich bringt und bietet Wanderungen zum wilden Knoblauch oder animiert zu einem Frühlings-Kräuter Picknick. Naturliebhaber nehmen die frischen Kräuter der Südsteiermark nach dem Sattlerhof-Aufenthalt verpackt als natürliche Salbe mit nach Hause.
Die „Wilde Hexe“ nutzt die Gaben der Natur und der angenehme Kräuter-Duft begleitet Sattlerhofurlauber durch den Aufenthalt im charmanten Genießerhotel inmitten der Weinberge. Kräuteraufstriche und fruchtige Tee-Sorten werden zum Frühstück kredenzt und Haubenkoch Hannes Sattler tischt abends feine Gerichte mit saisonalen Kräutern im Gourmetrestaurant oder dem traditionellen Wirtshaus auf.
Während der Blick am hauseigenen Pool über die südsteirische Weingärten schweift, empfiehlt die „Wilde Hexe“ einen erfrischenden Sauvignon Blanc. Auf den Böden reich an Sandstein, Muschel- oder Korallenkalk reifen nicht nur unzählige Heilkräuter sondern die bekannten und vielfach ausgezeichneten steirischen Sauvignon Blancs von Willi und Maria Sattler...


Frühlingstermine mit der „Wilden Hexe“

24. März: BÄRLAUCH-Wanderung zum wilden Knoblauch.

29. März: PALMBUSCHEN-Binden, Palmbuschen für zuhause und für den  Palmsonntag.

5.April: LÖWENZAHN - Kulinarisches Frühlingserwachen am Gründonnerstag-
7-Kräuter-Fastensuppe, Kräuterpesto, Löwenzahnsalat & Löwenzahnhonig.

17. April: FRÜHLINGS-Kräuter-Picknick Kräutergeheimnisse erfahren und Gutes von der Wiesenfee im Grünen verkosten.

30. April: WALPURGISNACHT-Wir feiern das Mondfest mit Texten, Tanzen & Brachtumsfeuer.

18. Mai: SALBE & BALSAM: Zubereitung und Anwendung von natürlicher Körperpflege.

29. Mai: ROSENZAUBER: Wir zaubern mit der Blume der Liebe einfache & schöne Rezepte für uns und zum Weiterschenken.

Kräuterwerkstatt:
Alle Termine zur Kräuterküche auch unter www.sattlerhof.at.
Ab einem Wert von Euro 35,-- werden Produkte der „Wilden Hexe“ versandkostenfrei zugestellt. Bestellung unter Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. .

Genießerhotel, Restaurant und Wirtshaus am Sattlerhof: Familie Hannes Sattler,
„Wilde Hexe“ - Naturköstlichkeiten aus dem Sattlerhof: Brigitte Pachler
Tel. +43 (0) 3453/4454-0, A-8462 Gamlitz, Sernau 2 A, Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. , www.sattlerhof.at

Weingut Sattlerhof: Familie Willi & Maria Sattler, Tel. +43 (0) 3453/2556,
A-8462 Gamlitz, Sernau 2, E-mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann. , www.sattlerhof.at

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