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Donnerstag, Februar 23, 2012
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Rezepte

WIBERG at home: more taste. more pleasure.

EV-Dosen_-_Oeffnungsmechanismus_und_Dose_FrontSchonend getrocknete Kräuter wie gerebelter oregano oder gepflückter rosmarin und das puristische fisch gewürz sind mediterrane Sonnenspender. Eine kräftige Brise Exotik bringen tellicherry pfeffer oder tahiti vanille in die Küche. Und den Duft der großen, weiten Welt tragen die Gewürzmischungen wie das creolische cajun gewürz, das milde und doch aromatische sesam gewürz oder das belebend pikante thai gewürz in sich. Einen Blick in orientalische Schmortöpfe erlaubt letztlich das sinnverwirrende raz el hanout.   So viel Geschmack und Qualität gibt es jetzt für Zuhause: Die neue WIBERG at home Spice Box setzt neue Maßstäbe in punkto Design und Funktionalität - eine edle und gleichzeitig einfach bedienbare Packaging-Lösung. Jede einzelne Spice Box ist aus Weißblech gefertigt, zum Schutz der kostbaren Gewürze vor Licht. Ein Griff genügt und der integrierte Dispenser macht das Würzen einfach und stilvoll: Kein Hantieren mit Säckchen und Löffeln. Einfach den Dispenser nach oben klappen, einrasten und würzen.
 

SONNENTOR versüßt den Advent!

himmlische_vanillekipferl_2011Wenn die Tage kürzer werden und viele funkelnde Lichter die Welt in ein festliches Gewand hüllen, dann ist es bald so weit: Weihnachten steht vor der Tür! Lieder singen, Wunschzettel schreiben, mit den Kindern basteln, Schlittenfahren und natürlich Kekse backen. Also: Ran an die Formen und los geht’s mit dem Backen, Naschen und Verzieren. Ob Vanillekipferl, Lebkuchen oder Zimtsterne, eines haben diese leckeren Naschereien gemein – sie werden mit viel Liebe und Sorgfalt gemacht. Und mit den richtigen Zutaten kann die Weihnachts-Freude so richtig wachsen.

Sind die Grundzutaten erst einmal beisammen, kann es mit dem Kneten, Rühren und Ausstechen losgehen. Die richtigen Gewürze sind dann das i-Tüpfelchen für den besonderen Geschmack. Gerade Weihnachtskekse wie klassisches Spritzgebäck bekommen durch das unwiderstehliche Aroma der SONNENTOR Orangenstücke eine ganz besondere Note. Wer Weihnachten pur im Hause haben möchte, der greift zum himmlisch duftenden Zimt. Das orientalische Gewürz ist nicht aus der Weihnachtszeit wegzudenken. Er verleiht Bratäpfeln und Heißgetränken einen weihnachtlichen Geschmack. Ob gemahlen oder als ganze Stange, der Zimt von SONNENTOR ist eine würzig-weihnachtliche Verführung. Auch mit Nelken lässt sich die Vorfreude in Haus und Küche bringen. Lebkuchen werden erst mit gemahlenen Nelken  zu einem vollkommenen Genuss und eine mit Nelken gespickte Orange ist eine herrlich duftende Adventdekoration.

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KNORR feierte den Tag der Suppe

Meisterkessel_Feurige_Gulaschsuppe_s„Meine Suppe ess ich nicht!“ waren die Lieblingsworte des Suppenkaspars.  Und heute? Der Suppentrend hat seinen Zenit noch nicht erreicht, immer mehr Suppenbars öffnen ihre Pforten und auch im Einzelhandel werden immer mehr Packerlsuppen über die Kassen gezogen. Denn Suppen genießen heute einen hohen Stellenwert auf unserem Speisezettel und werden sowohl als Vor- oder Hauptspeise- aber auch als Zwischenmahlzeit geschätzt. Suppen gelten als sehr gesund, durch eine niedrigere Aufnahme an Energie und Kohlenhydraten senken sie bei regelmäßigen Suppenessern das Risiko, an höheren Blutfettwerten oder Bluthochdruck zu erkranken.[1] Entsprechend der Philosophie „Guter Geschmack ist unsere Natur“ werden heute außerdem die allermeisten KNORR-Suppen vollständig ohne den Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen sowie künstlichen Farbstoffen hergestellt.

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Raffinierte Bratengerichte für kalte Herbsttage

knorr1Mit der neu von KNORR Chefkoch Igor Zago kreierten Sauce Pur gelingt jedes Bratengericht garantiert fast wie von selbst. Die innovative Rezeptur ohne jeglichen Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen schmeckt wie selbstgemacht und ist dabei mit einem viel geringeren Arbeitsaufwand verbunden. Die Sauce Pur Bratensauce passt besonders gut zu Rindfleisch und allgemein kräftigeren Gerichten, während die Sauce Pur Feine Sauce leichtere Kalb-, Schwein- oder Geflügelgerichte perfekt abrundet. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte dem Rezepttipp im Anhang.
   

KNORR Meisterkessel: 30 Jahre typisch österreichischer Suppengenuss

Meisterkessel_Feurige_Gulaschsuppe_sSeit mittlerweile 30 Jahren sind die herzhaften KNORR Meisterkessel Dosensuppen aus Österreichs Küchen nicht mehr wegzudenken. Denn mit ihrer raschen Zubereitung sind sie ideal für zwischendurch oder auch als Hauptmahlzeit, wenn es einmal schnell gehen muss. Den Grundstein für die Erfolgsgeschichte von Meisterkessel bildet die Kombination von Zubereitungskomfort, speziell auf die Vorlieben der ÖsterreicherInnen zugeschnittener Rezeptur und entspanntem Suppengenuss in Sekundenschnelle. Aber auch die Reichhaltigkeit der herzhaften Zutaten der mittlerweile elf köstlichen Sorten zeichnen KNORR Meisterkessel aus.   Doch seit der Einführung der ersten Meisterkessel Dosensuppen 1981 hat sich der österreichische Markt gewandelt und auch die Anforderungen der heimischen KonsumentInnen im Convenience-Bereich haben sich verändert: Faktoren wie der Verzicht auf Konservierungsstoffe und österreichische Qualität wurden zunehmend wichtiger für die Kaufentscheidung der KonsumentInnen – eine Entwicklung, auf die KNORR als österreichischer Marktführer mit einem feinen Gespür für Markttrends reagierte.

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